Шаурма со свининой

Шаурма́ со свининой — блюдо из лаваша, начинённого приготовленным на углях, а затем рубленым мясом из свинины с добавлением специй, домашнего чесночного и красного соусов, маринованным луком и салата из свежих овощей. Поджаривается на пресс-гриле с двух сторон до хрустящей корочки, при этом продукты обмениваются ароматами, в результате получается вкусное, сытное блюдо Употребляется без использования столовых приборов.